Mijn hippe collega leest natuurlijk enkel hippe bladen. Daarom ligt de tafel in de winkel bezaaid met bladen zoals de Glamour, Cosmopolitan en de Elle. In mijn pauze zonder eigen leesvoer blader ik rustig door haar blaadjes heen. Ik zwijmel weg bij de mooie kleren, lach om de roddels en verwonder me over de prijzen van een zomerjurkje. Mijn oog valt op een artikel van drie pagina's lang over hoe je een gezonde levensstijl aan kan nemen door minder vlees te eten. Ik begin te lezen en verschillende mensen komen aan het woord. Ze vertellen over hoe hun leven verbeterd is door het eten van weinig of enkel biologisch vlees. De mensen noemen zichzelf flexitariër of parttime veggie. Dat ben ik ook, denk ik bij mezelf. Mooi woord "flexitariër" voor iets wat zo gewoon is. Meer dan de helft van de wereldbevolking heeft niet eens de mogelijkheid om iedere dag vlees te eten. Een wereld vol flexitariërs. Hopelijk genieten ze in Afrika net zo hard van hun flexitariërschap als de dames uit de Glamour.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten